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《原材料》蓮根、生姜■コーレンは家庭で手軽に”れんこん湯”が食せるように　蓮根を粉末化させたものです。お子様からお年寄りの方　までどなたでも安心してお召し上がりいただけます。■飲みにくい時は蜂蜜を加えたり、味噌汁に入れたりして　みましょう。■使いかた(1)コーレンを小さじ1杯鍋に入れ100ccの水を加える。(2)塩（自然塩）少々（軽く1つまみ）を加える。(3)火にかけて沸騰する直前で火を止める。(4)湯呑みに注いでいただく。